1000億円規模の会社、飲食系の採用について話を聞く機会がありました。
とにかく人が集まらないと、こんな事はバブル以来だと思います。
50人くらい入るキャパなのに店長一人で回すとか無茶なお店でした。
大丈夫かなと思っていたらついに倒れてしまったようでわざわざ東京からヘルプにきていました。
同業他社に比べるとかなり良いイメージのお店なのでそれ以下のところはもう壊滅寸前なのだと思います。
「海外、AI、SNS系に軒並みとられていますね」
僕が二十代の時には存在しない業種だったり、僕はアメリカに行きましたが周りでそんな人はいませんでした。
少し帰国子女的な僕の感覚だと良い事だと思っています。
外でも気温5度の中一時間半立ち話をして帰ってきました。
もちろん春の装い、スケスケ春ニットにGジャン、メチャクチャ寒かったです。
夜に風邪の悪寒がありましたが翌朝は元気いっぱい、ボーンブロスは本当に凄いなと思います。