最近のマイブームが卵です。
はるか昔から貴重な食べ物として扱われてきましたが僕の体感でも凄いと感じます。
何が体に効いているのかわからないですが強烈に浮腫みを取ってくれます。
卵や種子は生命を誕生させるエネルギー、栄養素が豊富な代わりにアレルギー強めなものが多いですが、味方につけると発生したアレルギーさえも抑え込んでしまう抗アレルギー作用を感じます。
最近は毎朝焼き魚を食べていますが市場がお休みだったり悪天候だと新鮮なものがないのでおかずが目玉焼き二個という事もあるのですが、補って余りある感じがします。
卵は白米と同じく体調が悪かったときは食べれなかった食べ物でした。
生卵はまだ抵抗がありますが目玉焼きのようにパリパリにして食べるのが好きです。