日本食の定番化

すっかり日本食が定番化しました。 ご飯を炊いて何かしらの焼き魚になるのですが、そこにしらすや梅干し、海苔、糠漬け、プラスアルファがとても簡単で色々なものが食べれます。 夜も同じような事が可能なので冷凍の肉や魚があればご飯 …

完治してからの祇園祭 芳香剤と花の香りを間違う

最近酷いなと思ったのが旅行先の寺のトイレで「良い花のにおいがするな」と思ったら芳香剤だったという事がありました。 完全に治ったという事の証明でもあります。 昨年化学物質過敏症が治ったことを証明するために突撃した祇園祭です …

元化学物質過敏症が考える虚弱体質なりの生き方

痛い目にあった僕が思う虚弱体質なりの生き方です。 ■ まずは親族に色々聞いたほうがよい 本当はアレルギー調査ですが70代以上の人はアレルギー検査なんてやった事がないので、聞いても「アレルギーないよ」としか言わないと思いま …

信楽町へ小旅行

いよいよやってきた酷暑、都市部から脱出したいと思い家内が喜ぶ動物が触れるところを探し「山田牧場」というところを目指しました。 乳牛を育てているところです。 孔雀やヤギ、馬もいました。 肉牛と違い床が土で「けっこう汚くても …

命の野菜スープを5日抜いたら手の皮がむけた

外が暑いので熱いものは食べたくない、旅行に行っていたのもあり5日間命の野菜スープを抜いていました。 家内のほうがカレーにしてたくさん食べていると思います。 僕は普通の日本食、白米や魚を食べていて、洋風に感じる命の野菜スー …

健常者に命の野菜スープとボーンブロスはどれだけ効果があるのか?十か月目

従業員を強制的に健康にし生産効率を上げる実験が十か月目に入りました。 ≪摂取状況≫ 指定通りに野菜スープを作成 (野菜はすべてざく切りで煮込み時間は水分がなくなるまでおよそ6時間程度) 摂取頻度:2週間の内、8~9日の夜 …

ある朝の朝食

さらに普通に、贅沢になりつつある朝食です。 ご飯のお供を集めるようになって朝食が楽しくなりました。 次はお吸い物作りにチャレンジしてみようと思います。 白米約一合にふりかけ、ベビーリーフには塩コショウ、干物のシマアジ、韓 …

福井・石川の旅 Day 2

「旅館 いまい」さん、温泉と景色がとても良かったです。 ご飯は「まつや旅館」さんが凄かったのもありまあまあに感じてしまいました。 朝九時出発です。 家内のリクエスト「東尋坊」です。 僕は13年ぶり、初めて来た時「???」 …