2025/04/26
ラーメンを食べ過ぎたせいか血混じりの鼻水、ちょっと気を付けないといけません。
12:30
昨日のお店のビスコッティ、こういうボソボソでしっかり焼かれたものやスコーンが好きです。
ただパン単体を家で食べると体が浮腫むのが分かります。
13:00
先日行った洋服のセレクトショップで誘われていた月一のパン屋さんイベントへ、三温糖、黒糖しか使わないという物でした。
13:30
その隣の、これも先日行った夜はバー、昼はカレー屋さんでバターチキンと甲殻類のあいがけカレーを食べました。
14:30
排便アリ、浮腫みが少ないと腸が塞がれないので良好です。
今日は命の野菜スープ作りの日、最近繊維が多いので細かく切りました。
春菊は薬草スープになる可能性があるので湯がいてから刻みました。
少し浮腫んでいくのが分かったのでラム酒を飲みながらやりました。
準備に約一時間半です。
17:00
命の野菜スープ煮込み中はあまり部屋にいたくないので近くの喫茶店へ行きチーズケーキを。
換気最大窓全開でもダメ、出来る事はありません。
19:30
煮込み時間二時間、今回も家内の実家用にハンドブレンダーをかけて冷やしています。
20:00
昨夜のハンバーガーがあまりに美味しかったので自分で作ってみました。
豚肉と牛肉を包丁である程度ミンチに、チェダーチーズ、アボカド、卵、今日購入した食パンです。
こだわりはパテの焼き加減、ステーキの焼き方を真似して100度を超えないよう30分かけました。
命の野菜スープの残りをバターとココナッツオイルたっぷり、ピューレが濃厚過ぎて全部飲めませんでした。