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トライしては挫折して結局続かないのが果物です。
色々な酵素がありそれ自体は耐えられるのですが糖度が高すぎる＝リーキーガット症候群の敵だったりします。
生のまま、冷凍、加熱、色々試しました。
どれも食後の清涼感がなくなります。
マンゴーは好きなのですが一個数千円とレギュラー品にするには高級過ぎて継続できませんでした。
アップルパイは好きです。
現在家で果物は食べていません。
一言で糖質といっても色々なものがあると思います。
僕は米や果物に含まれる糖の形が苦手、そこは人によりけりなのかなと思います。
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