重篤な化学物質過敏症から健常者が追い付けない健康体へ

化学物質過敏症、脂質異常症、リーキーガット症候群、検査項目の90%を超えるアレルギー体質、電磁波過敏症、色々な事があり、これからも色々あると思いますが、いまさら「健常者になる」という目標は低過ぎる、そう感じるようになりま …

5分で25種の食材を使用した朝食を

時短、かつ多品目、多食材、社会復帰し活躍するなら全部必要な要素です。 現代では当たり前ですが、冷蔵庫と電子レンジをフルに使っています。 右上の野菜スープには、カボチャ3種、ゴボウ、レンコン、ショウガ、サツマイモ、ジャガイ …

食材から考える豊富なメニューとは?

厚生労働省が言う2週間1サイクルはイメージできないですが、色々な物を食べるべき、という指摘は間違いありません。 ※ 緩めなグルテンフリー、大豆は完全除去、肉類は赤身中心、そば、タコ、イカ、エビ、鶏肉、海藻類、キノコ類は毒 …

リーキーガット症候群、脂質異常症も克服?

たくさんの品目を食べると毒を消し合うじゃないですが、メチャクチャ調子が良いです。 外食の練習も兼ねてとにかく普段食べないものをと、ロンハーマンカフェに行きチキンオーバーライスとポークカツカレーを食べてみました。 「チキン …

本当に多品目が良いのか?

やってみないと分からないので、少しでも食べたいと思ったもの全部1日で食べてみました。 とはいえ、いつもの12種の野菜+レンズ豆、アーモンド、ピーカンナッツ、チーズの野菜スープ。 ポークソテー、スクランブルエッグ、モロヘイ …

色々な物を食べるのが大切 – 厚生労働省

旬のものを取り入れつつ、作り置きもしつつ、まずは品目を増やす、今はそういう努力をしています。 ケーキをかじったりしているので厳密ではないですがグルテンフリー継続中、大豆へのチャレンジは当分先、条件はそれだけになりました。 …