リーキーガット症候群と酸性、アルカリ性
牛と鶏のボーンブロスを飲んだ翌朝、喉が渇く現象が気になり、さらに唾液が酸っぱい感じが気になりました。 そういえばと、食べ物にも酸性やアルカリ性があったなと思い調べてみました。 面白かったのは、体内で変性するので、食前にリ …
【新】化学物質過敏症、アレルギーの京都編です。
牛と鶏のボーンブロスを飲んだ翌朝、喉が渇く現象が気になり、さらに唾液が酸っぱい感じが気になりました。 そういえばと、食べ物にも酸性やアルカリ性があったなと思い調べてみました。 面白かったのは、体内で変性するので、食前にリ …
温野菜である命の野菜スープを飲み始めてから生サラダは殆ど食べていませんでした。 久しぶりにロンハーマンカフェに行き、タコスを食べました。 タコスは80%が生野菜、10%が肉、10%がトウモロコシの粉です。 食べ始めると急 …
初めてタンパク質を効率よく体が吸収したように感じました。 先天的にたんぱく質が尿から漏れ出ている体なので、今回体が吸収しやすい調理をした事により、何もしていないのにムキムキになりビックリしました。 日本人のアレルギーがな …
嫌な経験をした鶏にいよいよチャレンジです。 今回見つけたのは軟骨になります。 放し飼いの鶏、野菜でいうところの自然栽培のような鶏肉です。 先入観もあり焼いている最中は嫌な感じがしましたが、焼けてくると焼き鳥の良い匂いがし …
パウダルコ、お茶としてはタヒボ茶というようで、ネットで売っていたので購入してみました。 色々と読みましたが中南米の漢方茶、といった印象でしょうか。 人体実験は中南米に住まれている方々の歴史が証明してくれているので、副作用 …
出来るだけ安全な肉を探してみると名古屋にHORIZON FARMSさんという会社が見つかり、そこで牛、豚、鶏をまとめ買いしてみました。 今回は牛テールで作ってみました。 肉のレシピは全部同じ、豚骨編を参考にして下さい。 …
従業員を強制的に健康にし生産効率を上げる計画、二か月目です。 自然栽培の野菜セット12種を送り付け、50%はスープを作り、残りは好きなように食べて下さいという企画です。 皆口をそろえて言う事は便通が良いという事でした。 …
これも勿論存在しませんが、ボーンブロス第二弾は魚、鮮魚売り場に「天然愛媛県産の鯛のアラ」があったので一パック、頭の部分が三つ入っているものを購入してきました。 ■ 命の鯛汁 ・材料 タイのアラ、藻塩、魚醤、白ワインビネガ …
そんなものはないわけですが、勉強したらすぐ実践です。 家にスペアリブを冷凍したものがあったので、ボーンブロスは豚から始める事にしました。 ■ 命の豚骨スープ ・材料 スペアリブ(本当は肉の部位は不要)、藻塩、白ワインビネ …
フレンチの時以来のヒスタミン中毒発生、浮腫みで骨が痛くなりました。 恐らく原因はサバ、鮮魚売り場でセールの生サバを購入、それをさらに翌日に調理しました。 ショック症状にはアマニオイルが効くと、前回体で覚えたので飲んでみる …