先日行った有機野菜を製造販売しているお店で購入したベビーリーフを食べたところ全身が痒くなりました。
僕は普段慣行農法のベビーリーフを食べています。
これに関しては何が悪いかはっきりと知っていて窒素分です。
そこの有機野菜の農法は有名な方がやられているもので有機だからと言って収量が少なくて良いわけじゃないとギリギリまで窒素を与えます。
青々とした立派な物がたくさんできます。
少し物申したいところがあります。
そもそも有機野菜を購入するような人はどんな人なのか、健康に関心が高い人です。
医者に行っても良くならないタイプの病気の人の殆どは腸に問題があると考えていますが、そんな人にそんな作物を食べさせて良いはずがありません。
それなら使用量を守り農薬を使う窒素分の少ない慣行農法の方が全然マシです。
以前から嫌な印象は持っていましたが初めて食べアトピーが悪化した事で確信しました。
法律は完璧に守られていて有機農産物と名乗るにふさわしい、ただそこじゃないだろと、有機野菜は健康を追及して作らないと信頼さえも失う、何よりそれに縋るしかない人たちがかわいそうだと。
再三言っていますが皆さんが購入すべき野菜は「自然農」「自然栽培」と言われるもので有機、オーガニック、無農薬だけでは足りていない、意味が分からない人は自然農か自然栽培かどちらかに該当しますかと生産者に聞いて欲しい、そうでないのならデパート等信頼を売りにしている高齢者向けの高いところで慣行農法の野菜を食べた方が100倍マシです。