ある朝の朝食
さらに普通に、贅沢になりつつある朝食です。 ご飯のお供を集めるようになって朝食が楽しくなりました。 次はお吸い物作りにチャレンジしてみようと思います。 白米約一合にふりかけ、ベビーリーフには塩コショウ、干物のシマアジ、韓 …
福井・石川の旅 Day 2
「旅館 いまい」さん、温泉と景色がとても良かったです。 ご飯は「まつや旅館」さんが凄かったのもありまあまあに感じてしまいました。 朝九時出発です。 家内のリクエスト「東尋坊」です。 僕は13年ぶり、初めて来た時「？？？」 …
福井の旅 Day 1
朝7時福井に向けて出発しました。 まずは瓜割の滝です。 13年ぶりで殆ど記憶がなくなっていましたが、小規模ながら良いところでした。 水を飲んでみるとトロトロ、おいしいお米、料理ができそうです。 次にここも13年ぶり明通寺 …
化学物質過敏症はどこまで治るのか？
「治った」と感じた瞬間から1年、発症前、回復後を比較してみました。 結論はケアした上で一般人として生活できる感じです。 ■ 水 飲み水はミネラルウォーターのサンペレグリノ、シャワーは軟水器、湯船は重曹、塩、クエン酸を入れ …
安眠には寝る前にコーヒー
コロナに感染して以来家内が咳き込むようになりました。 寝る前と明け方です。 砂糖を控えたり、小麦を控えたり、食べる量を減らしたり、夕食を早めたり、いくつかテストをしましたが効果がありませんでした。 そこで見つかったのがコ …
二十四節気 小暑（しょうしょ）
■ 期間 7月6日から7月21日頃 ■ イベント ・7月7日 七夕 ・祇園祭 去年は祇園祭に参加し「俺、治った」と証明出来ました。 今年は浴衣を着て出掛けられるでしょうか？ ■ 花 ひまわり、蓮、ハイビスカス、ラベンダー …
河原町五条交差点にある魚屋「近幸」
先日干物屋さんに教えてもらった魚屋さんに行ってきました。 河原町五条交差点にある「近幸」さんです。 清水寺へ行く観光客であふれている場所で「真面目にやっているのかな？」と疑問に思いました。 観光客が多く通る道にろくな店は …
納豆・醤油（大豆アレルギー）
旅館で豆腐を食べ、寿司屋で納豆巻きを食べ、きな粉のおはぎを食べ、やや異変を感じながらも「もう納豆食べれるんじゃないかな」と思いました。 何度失敗してきたか分かりませんが小学生の頃はひきわり納豆を醤油たっぷりで食べていまし …
自家製ぬか漬け
御飯が食べれるようになると御飯のお供が欲しくなります。 ここ一か月命の野菜スープをあまり飲まなくなり、かといってアブラナ科、ナス科の野菜を多く食べるとアレルギーが起きるので野菜の処理に困っていました。 それならばと長期保 …
高槻市温泉「美人湯 祥風苑」ラーメン「中村商店 高槻本店」
ちょっと時間が空いたので家内を温泉に連れて行きました。 以前温泉とはPHだけで良さが決まるのか、それプラス何かが必要なのかと調べた事がありPH9.0を超えている摂津の温泉に行きました。 家から一時間ちょっとです。 「美人 …