さらに普通に、贅沢になりつつある朝食です。
ご飯のお供を集めるようになって朝食が楽しくなりました。
次はお吸い物作りにチャレンジしてみようと思います。
白米約一合にふりかけ、ベビーリーフには塩コショウ、干物のシマアジ、韓国のり、チリメン雑魚、梅干し、カブの自家製ぬか漬け、ホタテの山椒漬け、メロン、レモン水、コーヒー、おやつに大判焼きです。
包丁を使った調理は無し、お米を炊いて干物を焼いただけです。
漬物は味が落ち着いてきてヌカ臭さがなくなってきました。
大豆製品がなくてもそれなりに日本食っぽい感じです。
筋肉が増えてきたのでたくさん食べないと具合が悪くなります。